中国哪座城市的吃货最幸福？美团大众点评数据研究院昨天（5月10日）发布的《2016中国吃货幸福指数大数据报告》给出了答案，排名前十位的“吃货幸福城市”是：南京、北京、深圳、广州、厦门、绍兴、杭州、上海、苏州、沈阳。

与此同时，重庆、西安等传统美食城市的吃货幸福指数表现不佳。例如，重庆在吃货幸福城市排名中仅为66位。这显示出在消费升级的趋势下，中国城市餐饮格局正在改变。

基于美团大众点评积累的海量数据挖掘，《2016中国吃货幸福指数大数据报告》全面分析指出中国城市餐饮格局的变化趋势：以南京为首的准一线城市餐饮综合实力强，作为吃货幸福城市正在崛起；以重庆为代表的部分传统美食城市餐饮品类守旧，收入与消费价格不平衡，失守吃货幸福城市城池；京沪广深菜系丰富，一线城市依然是吃货幸福城市的代表中坚。同时，以预订、外卖、团购为代表的餐饮O2O化提高了城市吃货的幸福感，让餐饮消费更平等。

根据这份报告得出的数据，相对主打优惠的团购而言，外卖和在线预订市场依然处于增长期；同时，外卖和在线预订业务主要集中在北京、上海、南京、杭州等一二线城市。报告认为，一二线城市生活节奏快，城市出行成本高，外卖作为到店消费的替代方式，有效地提升了吃货们的工作效率，而且增加了选择面；在线预订则由于一二线城市中高端餐厅数量较多，预订业务满足了商务宴请、重大活动的提前组织诉求。

《2016中国吃货幸福指数大数据报告》由美团大众点评数据研究院选取2015年经济总量排名靠前的100个城市作为研究对象，根据口碑指数、需求指数、等待指数、饕餮指数、便捷指数、覆盖指数、亲民指数七大细分指标进行加权获得。